江蘇太倉市質監局實施標準化戰略促進當地優勢產業轉型升級

原本每年2月份才是蟹苗銷售的旺季，但在江蘇太倉市浮橋鎮，年前來洽談收購蟹苗的全國各地客戶就已絡繹不絕。養殖戶陳老伯興奮地告訴記者：“蟹苗很搶手，近14公頃蟹苗已被預訂一空，而且價錢每公斤比往年還要高出近10元。”

實實在在的效益讓當地百姓看到了標準化的魅力。養殖扣子蟹在浮橋鎮已經有20多年歷史，以前大家隨手到長江邊撈一些野生蟹苗，挖個池塘養，雖然養蟹的人多但價格上不去。隨著長江野生蟹苗越來越少，養殖蟹苗一度進入死胡同。太倉市質監局會同有關部門組織制定了扣子蟹養殖的地方標準，又專門在這個鎮建立了省級扣子蟹農業標準化示范區，從蟹苗的采購、運輸、放養到銷售，逐一制定標準，實現扣子蟹養殖的安全化、優質化、標準化，引導養殖戶在扣子蟹養殖各個環節嚴格按照農業標準化來生產。

不僅如此，太倉市質監局經常對養殖戶進行標準化養殖知識的宣傳、培訓和示范推廣，通過現場指導、征求意見等方式，不斷完善標準體系。同時積極申報國家地理標志保護，為扣子蟹養殖注冊的“長浮牌”中華絨螯蟹商標連續四次躋身蘇州市名牌產品。目前，這個示范區有重點示范戶60戶、核心面積200多公頃，輻射面積600多公頃的扣子蟹養殖規模，平均單產110公斤左右，有500多戶農民從事扣子蟹繁育，蟹苗遠銷蘇浙滬及安徽、河北等地。

“自從梅山豬生產制定了江蘇省地方標準后，品質得到優化，知名度不斷提高，真讓我名利雙收，目前一頭10公斤左右的梅山小母豬售價高達1200元，且供不應求。”在太倉庫市陸渡鎮紅廟村，記者參觀了從安徽來到太倉的養豬大戶孟慶龍創辦的養豬場。他說，臨近春節，一位日本商人遠道而來商討訂購梅山豬，海南、福建、貴州等地的養殖戶也紛紛結伴前來購買。梅山豬是太湖豬的一個種質資源品系，也是太倉引以為豪的“國寶”級種豬。

梅山豬外貌清秀，頭部較小，額面皺紋淺，皮薄毛稀，背腰平直，四肢結實，具有肉質鮮美、性情溫馴的特點。為了保持梅山豬的優良性能特征，太倉市質監局從2005年開始起草標準，2006年通過審核，2007年正式實施，并劃定了梅山豬養殖基地，將標準化生產深入到了梅山豬養殖的每個細節。在國家級種豬場示范區，潔凈的豬舍里，種豬威風凜凜，母豬大腹便便，肉豬膘肥體壯，苗豬毛色發亮。負責人向記者介紹說，質監部門制定的地方標準從梅山豬的體重、繁殖性能、體長、體高等多個指標進行控制。不僅從飼喂質量上控制，而且在交配繁育、選種留種等環節都有具體標準，豬的產量質量得到顯著提高，養豬專業戶每養一頭母豬，年銷售收入就達到15000多元。

近日，曾經是太倉市工業污染源COD（化學需氧量）排放總量最大的企業——太倉新太酒精有限公司，接到了《江蘇省循環經濟標準化試點任務書》，成為江蘇省10家循環經濟企業標準化試點中的一員。

新太酒精有限公司建于上世紀90年代，是生產發酵酒精的專業工廠，光每年工業污染源COD排放總量一項就占全市年排放量的70%。幾年前，公司廢水處理工程被列入太湖流域限期治理項目，并差點因此被“淘汰出局”。

說起成為循環經濟企業標準化試點企業，該公司副總經理茅偉剛很興奮：“太倉市質監局從生產過程、檢驗檢測等方面幫助我們制定行業標準，使得公司走上發展循環經濟之路，這樣每年可減少排放25900噸COD、12900噸BOD（生化需氧量）、4800噸二氧化碳、320噸二氧化硫、240噸煙塵，現在，來到新太酒精新廠區再也聞不到酒精發酵的味道。整個生產過程形成了一條可以循環的鏈條，原料利用率幾乎達到100%。”