山東省濟南市長清區向農村集市假冒偽劣食品宣戰

為加強農村食品安全監管，保障農村消費者食品安全。日前，山東省濟南市長清區市場監管局深入開展農村假冒偽劣食品專項整治行動，嚴懲生產銷售假冒偽劣食品、不合格食品行為。加強對農村集貿市場上食品監管。

一是加強領導，明確責任。組織召開農村假冒偽劣食品專項整治動，傳達省、市局文件精神和工作要求，制定《長清區市場監督管理局農村假冒偽劣食品專項整治行動方案》，成立領導小組，明確崗位和人員職責。局領導班子成員全部下沉一線，到各自分管領域和基層所督導工作進展情況，確保行動有力、步調一致、查處及時、落實到位。轄區崮云湖市場監管所，積極履職盡責，進一步發揮職能作用，聯合崮云湖街道辦召開農村打擊食品攤點培訓會，提高業戶食品安全法律意識。

二是迅速行動，整改提升。馬山市場監管所所長帶隊全覆蓋對農村集市開展食品安全大排查，緊緊圍繞農村食品存在的問題和薄弱環節，進一步落實“網定格、格定責、責定人”網格化管理制度，細化排查農村商場、超市、副食店、雜食店、農貿市場和農村餐飲場所，建立風險隱患問題清單，針對問題采取相應措施，落實問題“銷號制”。

三是大力宣傳，營造氛圍。充分發揮基層執法人員、網格員、食品安全協管員等“前哨”作用，向人民群眾宣傳假冒偽劣食品識別方法，增強群眾維權意識，并廣泛散發宣傳材料、張貼舉報電話，暢通申訴舉報渠道，積極營造打假維權社會氛圍。該局食品流通科、食品綜合協調科、食品生產監督科、餐飲服務科都各自發揮職能，積極開展工作，嚴厲打擊食品違法經營行為。

四是監督抽檢，依法處置。對農村重點食品生產經營企業按照風險隱患清單及檢查要點，開展監督檢查活動。重點對生產現場衛生、原輔料采購、添加劑使用、出廠檢驗、標識標簽等進行檢查，督促落實整改。該局按照年度食品安全抽檢監測計劃，采取監督抽檢、風險監測、快速檢測等方式統籌開展食品安全監測工作，對農村假冒偽劣食品宣戰，嚴厲打擊食品生產經營的違法行為。