天津寶坻區市場監管局推動“政產學研”融合賦能食品企業

近日，記者從天津市寶坻區市場監管局了解到，在科技賦能產業發展的大背景下，該局積極響應企業對技術提升、創新發展的迫切需求，主動發揮橋梁紐帶作用，邀請天津科技大學專家深入天津謙德食品股份有限公司指導食品生產技術，有力促進了“政產學研”的深度融合，為食品企業注入了科技動能。

寶坻區市場監管局知識產權科工作人員在調研中了解到，天津謙德食品股份有限公司在生產技術革新、產品品質提升等方面面臨瓶頸，急需專業技術指導。工作人員憑借前期與高校建立的良好合作基礎，第一時間幫助企業與天津科技大學取得聯系，詳細說明企業需求，邀請相關領域專家參與指導。

“專家們結合高校科研成果與企業實際生產狀況，從理論到實踐，深入淺出地進行講解，為企業發展提供了新思路，雙方達成了初步合作意向。”寶坻區市場監管局相關負責人說。

據悉，天津科技大學食品工程學院兩名教授實地考察了企業生產線，與企業技術人員面對面交流，針對企業提出的食品保鮮技術優化、新型食品添加劑研發應用、生產流程改造等問題，給出了專業且詳實的解決方案。

“此次政產學研對接活動不僅為企業解決了實際技術難題，更奠定了長遠發展的根基。通過與高校專家的深度交流，企業技術人員拓寬了視野，增強了創新意識。”寶坻區市場監管局知識產權科相關負責人表示，下一步，將繼續發揮橋梁作用，精準對接企業需求，加強校企合作，將“一月一鏈”的工作方式常態化，推動更多科技成果在寶坻區各產業鏈落地生根。