堅守為民初心 建設“食安金昌”

近年來，甘肅省金昌市認真學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神和重要論述，以“四個最嚴”為根本遵循，以“食安金昌”建設為統(tǒng)領，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，把食品安全黨政同責落實到各級黨委、政府，不斷完善“從農田到餐桌”全鏈條、全過程、全方位食品安全監(jiān)管機制，牢牢守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險的底線。

堅持黨政同責

確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級黨委、政府義不容辭之責。金昌市每年將食品安全工作納入市委全委會報告和市政府工作報告，納入督查考核范圍，考核賦分權重達到3%。

市委常委會會議、市政府常務會議定期研究解決食品安全領域重大問題，出臺《關于進一步深化改革加強食品安全工作的實施方案》《金昌市創(chuàng)建國家食品安全示范城市實施方案》《金昌市食品安全工作評議考核辦法》等政策文件。成立市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領導小組，實行雙組長制，由市委、市政府主要負責同志擔任組長，統(tǒng)籌推進各項創(chuàng)建工作任務。修訂完善《金昌市食品安全委員會工作規(guī)則》《金昌市食品安全委員會成員單位

工作職責》等制度，為做好食品安全工作提供制度保障。市食藥安委辦定期召開食藥安委全體會議和風險會商會議，分析研判食品安全形勢，研究部署重大事項，壓緊壓實屬地管理和部門監(jiān)管責任。

健全監(jiān)管體系

金昌市完善食品安全監(jiān)管體制，增強統(tǒng)一性、權威性，努力保持市場監(jiān)管干部隊伍的系統(tǒng)性和專業(yè)性，保持基層監(jiān)管機構和隊伍穩(wěn)定，持續(xù)提升基層監(jiān)管能力和水平。

目前，全市18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）均設立派出機構（基層市場監(jiān)管所），從事食品安全監(jiān)管人員的專業(yè)化比例達70%以上，基層食藥安委辦規(guī)范化建設率達100%。金昌市市場監(jiān)管局出臺《食品安全事故現(xiàn)場處置標準化操作規(guī)程》《金昌市食品安全事故調查處置辦法》，定期開展食品安全突發(fā)事件應急演練，應急處置能力不斷提升。

甘肅省首個省級藜麥產品質量檢驗檢測中心2021年落戶金昌后，市、縣兩級食品檢驗檢測機構迅速建成并取得實驗室資質證書，在18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管機構建立快檢室，形成以市級檢驗檢測中心為支撐、縣級檢測為基礎、鄉(xiāng)鎮(zhèn)快速檢測為哨點的檢驗檢測體系，檢測水平得到穩(wěn)步提升。食品評價性抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上，食品抽樣檢驗覆蓋率達到5.06批次/千人。

增進民生福祉

增進民生福祉是發(fā)展的根本目的。金昌市積極構建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”體系，累計打造“甘味金品”25個。推行農（集）貿市場星級化管理，按照“五好”標準規(guī)范管理市場，爭取獎補資金57.5萬元，持續(xù)優(yōu)化經(jīng)營環(huán)境、規(guī)范市場秩序。

全市建成15個“美食+安全+文化”小餐飲食品安全示范區(qū)，逐步形成小餐飲集約化發(fā)展態(tài)勢。全面推行食品安全責任險“政府推動+金融搭橋+保險助力”的“金昌模式”，截至目前，全市1804家食品生產經(jīng)營企業(yè)購買食品安全責任保險，累計投保金額3.13億元。

為了增強社會共治，金昌市開展“倡導文明餐桌、制止餐飲浪費”“隨機查餐廳”等活動，定期發(fā)布監(jiān)管工作動態(tài)，開展科普知識宣傳，努力擴大食品安全宣傳工作的覆蓋面；進一步暢通投訴舉報渠道，落實食品安全舉報獎勵和舉報人保護制度，營造人人關心、人人參與、人人受益的食品安全良好氛圍。

甘肅省金昌市市場監(jiān)管局黨組書記、局長 栗得泉