市場監管總局：積極推進嬰配液態乳監管制度建設

記者1日從市場監管總局獲悉，12月1日起，市場監管總局正式受理企業有關嬰配液態乳產品配方的注冊申請。嬰配液態乳產品配方注冊申請的受理、技術審評、現場核查等程序和要求，總體上與嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊保持一致。

新修改的食品安全法12月1日起施行，針對嬰幼兒配方液態乳監管進行完善，將嬰幼兒配方液態乳納入注冊管理。

據介紹，與嬰幼兒配方乳粉相比，嬰幼兒配方液態乳對于微生物和穩定性控制更加嚴格。今年9月，市場監管總局修訂了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》，重點從三方面明確了注冊要求：對生乳中嗜冷菌、耐熱芽孢菌等原輔料微生物風險控制提出要求；對產品研發中穩定性保持提出要求，要求制定產品體系穩定的內控評價標準、評價指標及檢測方法等；對生產工藝驗證、產品檢驗以及滅菌效果驗證等提出具體要求。

市場監管總局表示，將積極推進嬰配液態乳監管制度建設，進一步嚴審嬰配液態乳產品配方的安全性、科學性，強化嬰配液態乳生產經營全過程風險防控，牢牢守住安全底線，助力行業高質量發展。