浙江南潯以食品安全快檢守護民生“大幸福”

為持續深化“菜籃子守護安全微改革”，不斷強化食品安全風險防控，浙江省湖州市南潯區市場監管局以食品安全快檢“小窗口”撬動民生“大幸福”，2025年該區共快檢各類食品13.32萬批次，檢出風險隱患食品527批次，成為筑牢群眾飲食安全的堅實屏障。

一是創新服務模式，構建全覆蓋快檢網絡。根據前期食品監管數據、消費投訴熱點、區域人口密度、季節性風險等因素，科學構建“流動+定點”便民快檢服務模式，主動出擊，變快檢服務為“流動網”。同時在農貿市場設立固定服務點，每日隨機抽取一定比例的食品進行檢驗檢測，及時公示結果，并提供常態化的點檢服務。截至目前，該區已建成食品安全快檢固定服務點24個，流動哨點3個。

二是深化服務內涵，推行多元化服務模式。積極探索“檢測+”模式，擴展內涵深度。通過“檢測+科普”模式，開設食品安全公開課，把專業的農殘、瘦肉精等食品檢測過程轉化為通俗易懂的知識。同時聯合街道食安聯絡點、司法所、銀行等多方力量，協同作戰。收集送檢樣本，征集民意、解答咨詢、處理投訴，變快檢點為匯聚民智、響應民需的綜合性前沿平臺。2025年，結合食品快檢開展食品科普宣傳活動12次，發放宣傳資料5200余冊。

三是轉變服務導向，夯實共治工作格局。通過百姓點檢網絡平臺收集投票、現場填寫問卷等形式，公開征集消費者最關心的食品品種和檢驗項目，有針對性開展快檢并實時公布結果。將檢測選擇權部分交給公眾，讓市民自己“點”出最關注的項目，使檢測真正反映民之所盼。同時定期組織快檢活動，讓食品快檢車（移動實驗室）進社區、進校園，提供“零距離”快檢服務，讓快檢服務成為流動的科普宣傳站。（來源：湖州市市場監管局）