從魔芋爽到“小魔女” 魔芋休閑零食賽道首創者衛龍將再創新篇

最近，國民辣味休閑食品品牌衛龍可謂亮點頻出，不論是“顯眼包”的營銷動作還是產品的推新速度，都在行業內掀起一波又一波的巨浪。

就在衛龍辣條新品霸道熊貓的正宗麻辣風味意猶未盡的時候，衛龍的下一個新品又在路上了！據悉，衛龍已重磅上市全新魔芋辣味休閑零食“小魔女”。這是衛龍繼發明魔芋爽、首創魔芋休閑零食賽道后的再次推新，憑借對魔芋類休閑零食制品的長年深耕，衛龍此舉將又是一次突破性的嘗試，以賽道開創者之姿，持續引領魔芋休閑零食新風潮。

衛龍：魔芋休閑零食賽道首創者

提起魔芋休閑零食，就不能避開衛龍。辣味休閑零食賽道中家喻戶曉的衛龍魔芋爽，就是由衛龍發明的，也由此開啟了中國魔芋休閑零食的全新賽道。

據相關資料顯示，衛龍魔芋爽的研發靈感源自衛龍研發團隊一次涮火鍋的過程。2009年3月，衛龍研發團隊在成都吃火鍋時，發現有一道叫做魔芋的素食在火鍋里涮過后分外香辣Q彈、爽滑美味，于是便誕生了以魔芋為原料制作零食的想法。在衛龍研發負責人的帶領下，團隊耗時五年，運用源自四川地道雪魔芋的急凍蒸煮工藝，最終成功造就了爽脆、Q彈的衛龍魔芋爽。

2014年7月，衛龍魔芋爽正式上市，產品首推至今已近十年。十年間，衛龍魔芋爽產品銷售區域遍布全國各地，在京東、天貓等多家主流電商平臺均是暢銷產品。此外還跨過重洋，遠銷全球40個國家和地區，成為衛龍第二個年銷售額超10億元的大單品。據統計，自2014年至2022年累計銷售額29億多元，銷量達67億多件。

根據里斯咨詢的調研顯示，衛龍憑借魔芋爽在同品類中的心智滲透率已達78%，遠超其他品牌。就在日前，衛龍魔芋爽在淘寶平臺上取得了“淘寶100W+”的銷售成績，拿下淘寶首屆“金桃子獎”，足以彰顯其在市場上的強大影響力。

“小魔女”全新登場 創賽道增量新機遇

當前，辣味休閑零食市場蓬勃發展，據觀研報告網報告顯示，過去5年復合增速達到8.9%，高于休閑食品行業整體增速，為企業發展提供了“肥沃”的土壤，卻也同時帶來了垂直品類同質化競爭的共存環境。

作為辣味休閑零食龍頭企業，衛龍持續創新的產品與品類策略，為公司提供了源源不斷的價值生命力。有衛龍魔芋爽珠玉在前，衛龍“小魔女”的橫空出世將打開魔芋休閑零食賽道的更多想象空間。

據了解，“小魔女”的研發基于衛龍對年輕消費群體的深度洞察，通過精準的受眾畫像以及魔芋休閑零食在不同消費場景下的應用特征，衛龍此次推新在魔芋爽的工藝基礎上，運用低溫急凍技術升級了素毛肚的脆感，同時升級了產品切割工藝，“35x35mm”的素毛肚更大片，為消費者創造更加滿足的口感體驗。

在包裝方面，“小魔女”延續了衛龍在設計“霸道熊貓”品牌形象時的IP化思路，精心創造了一款戴著辣椒帽、騎著辣椒形狀掃把的“小魔女”二次元品牌形象。鬼馬精靈的形象風格可愛又玩趣，不僅讓品牌調性更加鮮明，也充分滿足了年輕消費者的情感需求和審美傾向。

憑借著自身強大的研發“造血”能力，衛龍一直在持續試驗新產品、新口感、新風味，以工業化思維最大化復原中國地道美味。這也造就了衛龍如今“多品類、大單品”的產品策略，在穩健的發展態勢下呈現出以調味面制品和辣味蔬菜制品兩大品類并駕齊驅的局面，衛龍的產品結構正朝著更加平衡和穩固的方向發展。

據2022年尼爾森調研顯示，在魔芋市場中，衛龍品牌的第一提及、無提示提及與總體認知都顯著高于其他品牌。顯然，衛龍首創的魔芋爽在市場中已然奠定了良好且堅固的受眾認知基礎，那么“小魔女”的加入，不僅進一步充實了衛龍自身的產品矩陣，占位了“魔芋素毛肚”的產品類目，也將引領魔芋休閑食品賽道邁向更高品質的發展方向，為市場創造全新的增量機遇。