國家質檢總局2006年第143號公告

關于批準對河橫大米實施地理標志

產品保護的公告

根據《地理標志產品保護規定》，我局組織了對河橫大米地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對河橫大米實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

河橫大米地理標志產品保護范圍以江蘇省姜堰市人民政府《關于劃定河橫大米地理標志產品保護范圍的請示》（姜政[2005]100號）提出的范圍為準，為江蘇省姜堰市現轄行政區域。

二、質量技術要求

（一）保護對象。

遲熟中粳或早熟晚粳水稻加工成的粳米   

（二）立地條件。

位于北亞熱帶北緣的里下河稻作區，河網密集，為淮水、江水、海水三水交匯處。土壤肥沃，耕作層厚度≥15cm，土壤pH為6.8至7.6，土壤有機質含量≥15g/Kg，速效磷≥10mg/Kg，速效鉀≥100mg/Kg，并具有較好的保水保肥性。

（三）栽培管理。

1. 播期：早熟晚粳播期為5月上旬，遲熟中粳播期為5月中旬。

2. 栽培方式：

（1）種子處理：選用10%浸種靈2ml加25%使百克2ml，兌水10 Kg，浸種4 Kg至5Kg，浸40小時至60小時后直接催芽播種。

（2）育秧：采用肥床旱育秧或塑盤濕潤育秧。

（3）密度：肥床旱育秧移栽稻基本苗為8至10萬/666.7m2（畝），拋秧稻基本苗為6至8萬/666.7m2（畝），機插稻基本苗為4至6萬/666.7m2（畝）。

3. 田間管理：

（1）施肥：實行有機無機結合，氮、磷、鉀及其他元素結合的方法。一生總施純氮15至17.5 Kg /666.7m2，其中有機肥占20%，全部基施，無機肥于栽后7天、15天、倒4、倒2葉施用，分別占20%、20%、30%、30%，氮：磷：鉀為1：0.4:0.5。

（2）灌水：分蘗后期開始擱田，其余時期除孕穗前后進行水層灌溉外，均保持無水層濕潤灌溉，直至收獲前一周。

（四）收獲。

90%以上實粒黃熟至品種原有色澤，遲熟中粳收獲期為10月中旬，早熟晚粳收獲期為10月下旬。

（五）加工。

關鍵控制點為三機輕碾拋光，含糠粉率≤0.1%，雙面光電色選，精度≥99.9%。

（六）質量特色。

堊白粒率小于30%，堊白度小于5%。直鏈淀粉為16.0至18.0%，膠稠度≥75mm。精米中蛋白質含量≥8%。出糙率≥80%，精米率≥75%，整精米率≥66%。

三、專用標志使用

河橫大米地理標志產品保護范圍內的生產者，可向江蘇省姜堰市質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對河橫大米實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

二〇〇六年九月二十五日