國家質檢總局2004年第198號公告

根據(jù)《中華人民共和國產品質量法》和《原產地域產品保護規(guī)定》，我局通過了對京山橋米原產地域產品保護申請的審查，現(xiàn)批準自即日起對京山橋米實施原產地域保護。

一、地域保護范圍

京山橋米原產地域范圍以湖北省京山縣人民政府《關于界定京山橋米原產地域產品保護范圍的函》（京政函[2002]44號）提出的地域范圍為準，為湖北省京山縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質量技術要求

（一）品種。

鑒真二號。

（二）栽培管理。

農歷四月初播種，施以人畜腐熟肥或有機專用肥。

（三）加工工藝。

原料（優(yōu)質稻谷）—初清—去石—礱谷—碾米—拋光色選—計量包裝—檢驗入庫。

（四）質量特色。

稻谷有芒，色澤金黃、純正；大米粒型細長而彎腰翹尾，腹白小，青如玉，白度≤0.08%，膠稠度≥71%，米飯松軟略糯，噴香撲鼻，可口不膩。

三、專用標志使用

在京山橋米原產地域范圍內的生產者，如使用“原產地域產品專用標志”，須向設在當?shù)刭|量技術監(jiān)督局的京山橋米原產地域產品保護申報機構提出申請，經初審合格，由國家質檢總局公告批準后，方可使用京山橋米“原產地域產品專用標志”。

自本公告發(fā)布之日起，各地質量技術監(jiān)督部門開始對京山橋米實施原產地域產品保護措施。

特此公告。