山東省市場監管局發布2025年一次性竹木筷產品質量省級監督抽查結果

近日，山東省市場監管局發布2025年一次性竹木筷產品質量省級監督抽查結果。

2025年第1批省級監督抽查共抽查一次性竹木筷產品46批次，其中生產環節4批次，銷售環節32批次，網售環節10批次。

本次抽查依據GB 4806.12-2022《食品安全國家標準食品接觸用竹木材料及制品》、GB 14934-2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》、GB/T 19790.2《一次性筷子第2部分：竹筷》的要求，對一次性竹木筷產品的感官要求、總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類（以五氯苯酚計）、噻菌靈、鄰苯基苯酚、抑霉唑、聯苯、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌等項目進行了檢驗。

抽查未發現不合格項目。

附件：1.合格情況匯總表

2.未抽到企業名單

產品知識科普及消費提示

一次性竹木筷子指使用一次就丟棄的筷子,又稱“方便筷”,是社會生活快節奏的產物,是食品接觸用品中的一類。一次性筷子按材質分為一次性木筷、一次性竹筷。選購時建議：

1.看外觀。質量優質的筷子呈現黃綠色，如果顏色太白，很可能是經過雙氧水浸泡漂白或是二氧化硫熏制處理，如果筷子有斑點或者顏色很暗，有可能是發霉的筷子重新處理制作。

2.聞氣味。一般經過化學處理或者變質的筷子會有股酸味或者其它比較刺鼻的味道。

3.看筷子尺寸，一般合格的筷子尺寸統一，并且不會太細。如果粗細不一或者筷子太細，則有可能是翻新的問題筷子。

4.看筷子是否彎曲變形。質量合格的筷子不會發生彎曲變形的現象，一般筷子只有在受潮后會發生變形，受潮很可能會發霉。

5.看標識。盡量選購外包裝明示生產廠家名稱、商標以及聯系方式、生產日期及保質期的產品。

附件1.xlsx

附件2.xlsx