浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第30期）

近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品404批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格390批次、不合格14批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標(biāo)

（一）永嘉縣烏牛街道品嘗水果商行銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）安吉天子湖寶鑫水果店銷售的楊梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）桐鄉(xiāng)市梧桐余仁勇蛋糕店銷售的小蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）平陽(yáng)縣云芳水果店在美 團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的柿餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。平陽(yáng)縣云芳水果店對(duì)采樣操作提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）寧波市江北集菜生鮮店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。寧波市江北集菜生鮮店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。

（二）樂清市譚廷文蔬菜店銷售的食莢豌豆，噻蟲胺、乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）嘉興市南湖區(qū)新興街道陳占偉蔬菜攤銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）衢州市柯城區(qū)新新街道官莊村菜市場(chǎng)徐振紅銷售的小青菜，氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）平湖市當(dāng)湖街道陳林娟淡水產(chǎn)攤銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。平湖市當(dāng)湖街道陳林娟淡水產(chǎn)攤對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

（六）溫州甌江口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)靈昆沙塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李賢富水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）義烏市蘇溪鎮(zhèn)胡宅綜合市場(chǎng)何家偉銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）杭州外海家友超市有限公司新塘路店銷售的荷蘭豆，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）嘉興市南湖區(qū)建設(shè)街道敏睿食品超市銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

桐廬金湯成超市銷售的標(biāo)稱建德荷花仙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的津禾高粱酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

附件：1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明

2.食品抽檢不合格—20250813

3.食品抽檢合格—20250813

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年8月13日

1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

2.食品抽檢不合格-20250813.xls

3.食品抽檢合格-20250813.xls

食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的食品包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品404批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格390批次、不合格14批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 產(chǎn)品不合格信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	建德荷花仙酒業(yè)有限公司	建德市大慈巖鎮(zhèn)檀村	桐廬金湯成超市	浙江省杭州市桐廬縣城喬林路208號(hào)	津禾高粱酒	500ml/瓶 酒精度：52%vol	津禾和圖形	2020/6/7	酒精度║49.5%vol║51.0%vol~53.0%vol	/
2	/	/	寧波市江北集菜生鮮店	浙江省寧波市江北區(qū)日湖菜場(chǎng)2D－35店面	鱔魚	/	/	2024/12/5	恩諾沙星║176µg/kg║≤100µg/kg	檢驗(yàn)結(jié)果異議不認(rèn)可
3	/	/	永嘉縣烏牛街道品嘗水果商行	浙江省溫州市永嘉縣烏牛街道碼道社區(qū)浙閩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)B區(qū)020、021號(hào)	龍眼	/	/	2025/4/17	二氧化硫殘留量║0.133g/kg║≤0.05g/kg	/
4	/	/	樂清市譚廷文蔬菜店	浙江省溫州市樂清市城南街道金溪路寶鑫菜市場(chǎng)A001-1、A002-1號(hào)攤位	食莢豌豆	/	/	2025/4/17	噻蟲胺║0.072mg/kg║≤0.01mg/kg；乙酰甲胺磷║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg	/
5	/	/	安吉天子湖寶鑫水果店	安吉縣天子湖鎮(zhèn)良朋村上馬山中路	楊梅	/	/	2025/5/9	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.465g/kg║不得使用	/
6	/	/	嘉興市南湖區(qū)新興街道陳占偉蔬菜攤	嘉興市文昌路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)（隨攤位協(xié)議）	山藥	/	/	2025/5/13	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║3.60mg/kg║≤0.3mg/kg	/
7	/	/	衢州市柯城區(qū)新新街道官莊村菜市場(chǎng)徐振紅	浙江省衢州市柯城區(qū)官莊村菜市場(chǎng)20、28、29號(hào)攤	小青菜	/	/	2025/5/29	氟蟲腈║0.28mg/kg║≤0.02mg/kg	/
8	/	/	桐鄉(xiāng)市梧桐余仁勇蛋糕店	浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市梧桐街道東興街南區(qū)	小蛋糕	/	/	2025/5/13	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0462g/kg║不得使用	/
9	/	/	平陽(yáng)縣云芳水果店	浙江省溫州市平陽(yáng)縣鰲江鎮(zhèn)環(huán)城路167-169號(hào)	柿餅	/	/	2024/11/14	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0270g/kg║不得使用	采樣操作異議不認(rèn)可
10	/	/	平湖市當(dāng)湖街道陳林娟淡水產(chǎn)攤	平湖市當(dāng)湖街道北門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)	鱔魚	/	/	2024/11/19	恩諾沙星║1160µg/kg║≤100µg/kg	復(fù)檢不合格
11	/	/	溫州甌江口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)靈昆沙塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李賢富水產(chǎn)攤	浙江省溫州甌江口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)靈昆街道沙塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)第8101-8102號(hào)攤位	鳊魚	/	/	2024/11/18	恩諾沙星║307μg/kg║≤100μg/kg	/
12	/	/	胡宅綜合市場(chǎng)何家偉	浙江省金華市義烏市蘇溪鎮(zhèn)胡宅村（自主申報(bào)）	黃鱔	/	/	2024/11/17	恩諾沙星║2.02×10³μg/kg║≤100μg/kg	/
13	/	/	杭州外海家友超市有限公司新塘路店	浙江省杭州市江干區(qū)四季青街道新塘路119號(hào)	荷蘭豆	/	/	2024/11/19	多菌靈║0.139mg/kg║≤0.02mg/kg	/
14	/	/	嘉興市南湖區(qū)建設(shè)街道敏睿食品超市	浙江省嘉興市南湖區(qū)建設(shè)街道勤儉路1010號(hào)底層西側(cè)三間	荷蘭豆	/	/	2024/11/20	吡唑醚菌酯║0.384mg/kg║≤0.02mg/kg	/