海南省市場監督管理局關于9批次不合格食品情況的通告（2025年第15期）

海南省市場監督管理局關于9批次不合格食品情況的通告（2025年第15期）

近期，海南省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢754批次，檢出9批次樣品不合格。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對抽檢發現的不合格產品，當地市場監管部門已開展核查處置。現將抽檢不合格食品具體情況通告如下:

一、食品添加劑超范圍超限量問題

(一)三亞天涯張培健餐飲店銷售的油條，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定。

(二)三亞吉陽區大美西北餐飲店銷售的涼皮，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

(三)萬寧興隆椰園特產店銷售的、標稱海南省文昌市富島香料廠生產的白胡椒粉，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

二、農藥殘留超標問題

(四)樂東樂城余四妹蔬菜攤銷售的荷蘭豆(食莢豌豆)，其中吡唑醚菌酯殘留量不符合食品安全國家標準規定。

(五)樂東樂城鄭學凱蔬菜攤銷售的蔥，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。

(六)樂東樂城傳云蔬菜攤銷售的蘿卜，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。

(七)萬寧興隆黃海蘭蔬菜攤位銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。

三、獸藥殘留超標問題

(八)瓊海潭門蘇德美點銷售的本地海白(貝類)，其中氯霉素殘留量不符合食品安全國家標準規定。

四、質量指標不達標問題

(九)文昌重興盛鑫隆百貨超市銷售的、標稱海南萬寧瑞鑫食品有限公司生產的海順陳醋，其中不揮發酸(以乳酸計)含量不符合相關產品執行標準規定。

海南省市場監督管理局

2025年7月23日

餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	檢驗機構	備注
1	/	/	三亞天涯張培健餐飲店	海南省三亞市天涯區和平街100號	油條	/	/	加工日期：2025-03-18	鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)║828mg/kg║ ≤100mg/kg	海南省檢驗檢測研究院（三亞分所）
2	/	/	三亞吉陽區大美西北餐飲店	海南省三亞市吉陽區青春頌2-11	涼皮	/	/	加工日期：2025-03-21	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.148g/kg║ ≤不得使用	海南省檢驗檢測研究院（三亞分所）

食用農產品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	檢驗機構	備注
1	/	/	樂東樂城余四妹蔬菜攤	海南省樂東黎族自治縣抱由鎮第一市場8.9號攤位	荷蘭豆（食莢豌豆）	/	/	購進日期：2025-03-18	吡唑醚菌酯║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg	海南省檢驗檢測研究院（五指山分所）
2	/	/	樂東樂城鄭學凱蔬菜攤	海南省樂東黎族自治縣抱由鎮樂城第一集貿市場244號攤位	蔥	/	/	購進日期：2025-03-18	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.28mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲嗪║0.71mg/kg║≤0.3mg/kg	海南省檢驗檢測研究院（五指山分所）
3	/	/	樂東樂城傳云蔬菜攤	海南省樂東黎族自治縣抱由鎮第一市場蔬菜攤27號	蘿卜	/	/	購進日期：2025-03-19	噻蟲嗪║0.76mg/kg║≤0.3mg/kg	海南省檢驗檢測研究院（五指山分所）
4	/	/	瓊海潭門蘇德美點	海南省瓊海市潭門鎮農貿市場	本地海白（貝類）	/	/	購進日期：2025-03-28	氯霉素║104μg/kg ║不得檢出	廣東省科學院生物與醫學工程研究所
5	/	/	萬寧興隆黃海蘭蔬菜攤位	海南省萬寧市興隆中心市場內	芹菜	/	/	購進日期：2025-04-02	毒死蜱║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg	海南省檢驗檢測研究院（瓊海分所）

調味品監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	檢驗機構	備注
1	海南萬寧瑞鑫食品有限公司	海南省萬寧市禮紀鎮三星村委會	文昌重興盛鑫隆百貨超市	海南省文昌市重興鎮三角庭圩竹林街23、25號	海順陳醋	420ml/瓶	/	2024-01-18	不揮發酸(以乳酸計)║0.14g/100mL ║≥0.50g/100mL	廣東省科學院生物與醫學工程研究所
2	海南省文昌市富島香料廠	海南省文昌市會文鎮藍田村	萬寧興隆椰園特產店	海南省萬寧市興隆旅游區溫泉大道南側風情酒吧一條街G單元1121號	白胡椒粉	200克/瓶	嚴氏富春和圖形	2025-03-12	二氧化硫殘留量║0.150g/kg ║不得使用	廣東省科學院生物與醫學工程研究所