重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2025年第19號(hào)）

在近期食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)2批次食品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、榮昌區(qū)昌州街道吉易盛食品超市的“香蕉”。

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2025年4月15日，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向榮昌區(qū)昌州街道吉易盛食品超市（以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格“香蕉”是當(dāng)事人于榮昌區(qū)菊華水果經(jīng)營(yíng)店處購(gòu)進(jìn)的。截至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，上述批次不合格食品已全部銷售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人暫停銷售并召回不合格產(chǎn)品。對(duì)已銷售不合格的“香蕉”，當(dāng)事人主動(dòng)采取召回等措施。無(wú)消費(fèi)者前來(lái)退貨，該批次不合格食品召回?cái)?shù)量為零。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)榮昌區(qū)昌州街道吉易盛食品超市銷售食品，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查，進(jìn)一步強(qiáng)化索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)，更換有風(fēng)險(xiǎn)的食品供應(yīng)商。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

二、重慶市榮昌區(qū)發(fā)運(yùn)食品加工廠生產(chǎn)的“粉條”。

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2025年4月17日，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向重慶市榮昌區(qū)發(fā)運(yùn)食品加工廠（以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格“粉條”（規(guī)格型號(hào)：500g/把；生產(chǎn)日期：2024-09-17）截至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，已全部銷售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人召回不合格產(chǎn)品。對(duì)已銷售不合格的“粉條”進(jìn)行了召回，共召回了35.6kg，已全部銷毀。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)重慶市榮昌區(qū)發(fā)運(yùn)食品加工廠的負(fù)責(zé)人，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查，查找分析了問(wèn)題的原因，更換了原料紅薯淀粉。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。