江西省市場監督管理局關于10批次抽檢不合格食品情況的通告（2025年第6期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和江西省食品安全監督抽檢計劃安排，省市場監督管理局近期組織開展了食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、乳制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、酒類、豆制品、糖果制品、餐飲食品、食用農產品、特殊膳食食品12大類食品共406批次，檢出10批次不合格（其中，食用農產品2批次不合格、餐飲食品（復用餐飲具）4批次、餐飲食品（自制饅頭）1批次、蔬菜制品1批次、水果制品1批次不合格、特殊膳食食品1批次）。

對抽檢中發現的不合格食品，已通知相關市場監管部門依法處置，并要求屬地市場監管部門責令食品生產經營環節相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報移送相關管理部門。

特別提醒：消費者如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品時，請撥打12315進行投訴舉報。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項目的小知識1747896674842.docx

2.監督抽檢合格食品信息1747896692130.xlsx

3.食用農產品監督抽檢不合格食品信息1747896705477.xlsx

4.餐飲食品監督抽檢不合格食品信息.xlsx

5.蔬菜制品監督抽檢不合格食品信息.xlsx

6.水果制品監督抽檢不合格食品信息.xlsx

7.特殊膳食食品監督抽檢不合格食品信息.xlsx

江西省市場監督管理局

2025年5月20日

附件3
食用農產品監督抽檢不合格食品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號	標稱生產企業名稱	標識生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	不合格項目	檢測值	標準值	備注
1	/	/	贛州市章貢區果百達飲品店	贛州市章貢區紅都大道盛唐嘉苑7棟1-16號商鋪	小菠蘿	/	/	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)	0.569g/kg	不得使用g/kg
2	/	/	鷹潭嘉百樂超市有限公司	江西省鷹潭市月湖區勝利西路8號凱翔廣場附一樓	小米椒	/	/	鎘(以Cd計)	0.0765mg/kg	≤0.05mg/kg

附件4

餐飲食品監督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

序號

標稱生產企業名稱

標識生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

檢測值

標準值

備注

1

/

/

南昌高新技術產業開發區鄧氏早餐店

南昌市南昌高新技術產業開發區創新二路51號店面

餐碗（復用餐飲具）

/

/

2025-03-18

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

2

/

/

袁州區城北文華南翔湯包店

宜春市袁州區明月北路576號

饅頭〔饅頭花卷（自制）〕

/

/

2024-11-18

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)

2.10g/kg

不得使用g/kg

3

/

/

南昌縣小藍千味過橋米線餐飲店

南昌市南昌縣小藍力高瀾湖郡4棟商業商鋪141號

砂鍋（復用餐飲具）

/

/

2025-03-17

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

4

/

/

新建區余強餐飲店

南昌市新建區長堎街道長征西路634號店面

花餐碗（復用餐飲具）

/

/

2025-03-19

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

0.069mg/100cm²

不得檢出mg/100cm²

5

/

/

南昌縣小藍相知漁餐飲店

南昌市南昌縣小藍經開區銀湖力高瀾湖郡項目商業S3-109

餐盤（復用餐飲具）

/

/

2025-03-17

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

0.025mg/100cm²

不得檢出mg/100cm²

大腸菌群

檢出大腸菌群/50cm²

不得檢出/50cm²

附件5

蔬菜制品監督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

序號

標稱生產企業名稱

標識生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

檢測值

標準值

備注

1

江西良之蓉食品有限公司

江西省南昌市新建區長堎工業園永強路388號2#廠房3樓

江西阿媽菜餐飲管理有限公司

江西省南昌市南昌縣蓮塘鎮銀河大道237號

一口蒜（醬腌菜）

550克/包

良滋農

2024-11-29

防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和

1.27

≤1

附件6

水果制品監督抽檢不合格食品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

序號

標稱生產企業名稱

標識生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

檢測值

標準值

備注

1

遂川縣建豐食品有限公司

遂川縣工業園神洲路5號

遂川縣建豐食品有限公司

江西省吉安市遂川縣工業園區神洲路5號

甜酸姜蜜餞

散裝稱重

建豐和字母圖形

2025-03-05

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

1.47g/kg

≤0.5g/kg

附件7
特殊膳食食品監督抽檢不合格食品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號	標稱生產企業名稱	標識生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	生產日期/批號	不合格項目	檢測值	標準值	備注
1	江西貝膳食品有限公司	江西省南昌市青山湖區東升大道昌旺路66號	袁州區宜兵副食品貿易商行	宜春市宜春貿易廣場5街2號一樓	果蔬寶多維營養米粉	225克（25克×9）/盒	2024-07-10	維生素A	3.62μgRE/100kJ	14~43μgRE/100kJ