廈門市市場監督管理局2025年第4期食品安全監督抽檢信息公告
廈門市市場監督管理局2025年第4期食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將廈門市市場監管局2025年第4期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本期公告的監督抽檢信息涉及21大類1131批次，包括：餅干、餐飲食品（含餐飲具）、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、其他食品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1100批次，不合格31批次。
1、廈門鐵錘誠信生鮮超市有限公司后宅店銷售的四季豆（購進日期為2024年12月16日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門鑫萬客來商貿有限公司銷售的干海帶團（購進日期為2024年11月12日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
3、廈門凱鳳逸彥餐飲管理有限公司集美分公司的骨碟（消毒日期為2024年11月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
4、廈門海滄區夏商民興超市有限公司滄虹路二店銷售的ZC生姜（購進日期為2024年12月09日），鉛（以Pb計） 不合格，初檢機構為廈門泓益檢測有限公司，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
5、廈門市翔安區佳苑福家餐飲店的小蔥（購進日期2024年10月30日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
6、廈門市集美區尚鮮記火鍋店的小碗（消毒日期為2024年11月19日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
7、廈門集正商貿有限公司銷售的長豆A（豇豆）（購進日期為2024年11月13日），滅蠅胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
8、廈門市海滄區億購鮮副食品店銷售的毛芹（購進日期為2024年11月12日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
9、廈門市海滄區海滄幼兒園興港一分園的杯子（消毒日期為2024年04月16日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
10、廈門市同安區繪美樂天天便利店（個體工商戶）銷售的小黃姜（購進日期為2024年12月15日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
11、廈門市海滄區周鑫正餐館的黑魚（淡水魚）（購進日期為2024年11月12日），氧氟沙星不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
12、廈門市集美區臻愛湘遇樓餐飲店的杯子（消毒日期為2024年12月09日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
13、廈門海滄中閩百匯超市有限公司銷售的贛南橙（購進日期為2024年11月14日），聯苯菊酯不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
14、廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店銷售的大蔥（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲嗪不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
15、廈門市集美區僑語幼兒園的飯碗（消毒日期為2024年04月17日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
16、廈門樂海投資有限公司同安環城北路店銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年12月17日），多菌靈不合格，吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
17、廈門市集美區杰品餐飲店（個體工商戶）的牛蛙（購進日期為2024年12月05日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
18、廈門市湖里區越嘟清餐飲店的面碗（消毒日期為2024年10月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
19、廈門四季優鮮商貿有限公司銷售的老姜（購進日期為2024年11月17日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
20、廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的菠菜（購進日期為2024年11月18日），毒死蜱不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
21、廈門永輝商業有限公司思東超市銷售的米蕉550g（訂單生成日期為2024年11月19日），噻蟲胺不合格，初檢機構為廈門泓益檢測有限公司，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
22、廈門市同安區安童幼兒園的湯碗（消毒日期為2024年04月28日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
23、廈門市湖里區蔡連群蔬菜攤銷售的線椒（購進日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
24、廈門市興人和商業管理有限公司臺灣街店銷售的精選荷蘭豆（訂單生成日期為2024年12月17日），多菌靈不合格，吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
25、廈門市海滄區魚蛙界餐飲店的調料碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
26、廈門夏商民興超市有限公司官任店銷售的米蕉（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，初檢機構為廈門海關技術中心，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
27、廈門市思明區張晨靜家便利店銷售的沙糖桔（購進日期為2024年10月25日），聯苯菊酯不合格，檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院（中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所）。
28、廈門市翔安區佳苑福家餐飲店的大碗（消毒日期為2024年10月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
29、廈門市思明區集佰匯便利店銷售的小黃姜（購進日期為2024年11月18日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
30、廈門唐興民超市有限公司銷售的荷蘭豆（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不合格，噻蟲嗪不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
31、廈門閩籃超市有限公司杏林店銷售的臍橙（購進日期為2024年11月21日），聯苯菊酯不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
對監督抽檢中發現的不合格食品，市場監督管理部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產品流向，督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施，依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2025年3月18日
廈門市市場監督管理局2025年第4期食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將廈門市市場監管局2025年第4期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本期公告的監督抽檢信息涉及21大類1131批次，包括：餅干、餐飲食品（含餐飲具）、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、其他食品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1100批次，不合格31批次。
1、廈門鐵錘誠信生鮮超市有限公司后宅店銷售的四季豆（購進日期為2024年12月16日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門鑫萬客來商貿有限公司銷售的干海帶團（購進日期為2024年11月12日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
3、廈門凱鳳逸彥餐飲管理有限公司集美分公司的骨碟（消毒日期為2024年11月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
4、廈門海滄區夏商民興超市有限公司滄虹路二店銷售的ZC生姜（購進日期為2024年12月09日），鉛（以Pb計） 不合格，初檢機構為廈門泓益檢測有限公司，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
5、廈門市翔安區佳苑福家餐飲店的小蔥（購進日期2024年10月30日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
6、廈門市集美區尚鮮記火鍋店的小碗（消毒日期為2024年11月19日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
7、廈門集正商貿有限公司銷售的長豆A（豇豆）（購進日期為2024年11月13日），滅蠅胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
8、廈門市海滄區億購鮮副食品店銷售的毛芹（購進日期為2024年11月12日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
9、廈門市海滄區海滄幼兒園興港一分園的杯子（消毒日期為2024年04月16日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
10、廈門市同安區繪美樂天天便利店（個體工商戶）銷售的小黃姜（購進日期為2024年12月15日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
11、廈門市海滄區周鑫正餐館的黑魚（淡水魚）（購進日期為2024年11月12日），氧氟沙星不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
12、廈門市集美區臻愛湘遇樓餐飲店的杯子（消毒日期為2024年12月09日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
13、廈門海滄中閩百匯超市有限公司銷售的贛南橙（購進日期為2024年11月14日），聯苯菊酯不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
14、廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店銷售的大蔥（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲嗪不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
15、廈門市集美區僑語幼兒園的飯碗（消毒日期為2024年04月17日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
16、廈門樂海投資有限公司同安環城北路店銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年12月17日），多菌靈不合格，吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
17、廈門市集美區杰品餐飲店（個體工商戶）的牛蛙（購進日期為2024年12月05日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
18、廈門市湖里區越嘟清餐飲店的面碗（消毒日期為2024年10月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
19、廈門四季優鮮商貿有限公司銷售的老姜（購進日期為2024年11月17日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
20、廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的菠菜（購進日期為2024年11月18日），毒死蜱不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
21、廈門永輝商業有限公司思東超市銷售的米蕉550g（訂單生成日期為2024年11月19日），噻蟲胺不合格，初檢機構為廈門泓益檢測有限公司，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
22、廈門市同安區安童幼兒園的湯碗（消毒日期為2024年04月28日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
23、廈門市湖里區蔡連群蔬菜攤銷售的線椒（購進日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
24、廈門市興人和商業管理有限公司臺灣街店銷售的精選荷蘭豆（訂單生成日期為2024年12月17日），多菌靈不合格，吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
25、廈門市海滄區魚蛙界餐飲店的調料碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
26、廈門夏商民興超市有限公司官任店銷售的米蕉（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，初檢機構為廈門海關技術中心，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
27、廈門市思明區張晨靜家便利店銷售的沙糖桔（購進日期為2024年10月25日），聯苯菊酯不合格，檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院（中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所）。
28、廈門市翔安區佳苑福家餐飲店的大碗（消毒日期為2024年10月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
29、廈門市思明區集佰匯便利店銷售的小黃姜（購進日期為2024年11月18日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
30、廈門唐興民超市有限公司銷售的荷蘭豆（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不合格，噻蟲嗪不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
31、廈門閩籃超市有限公司杏林店銷售的臍橙（購進日期為2024年11月21日），聯苯菊酯不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
對監督抽檢中發現的不合格食品，市場監督管理部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產品流向，督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施，依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2025年3月18日
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