廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2025年第46期）

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2025年第46期）

根據(jù)抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品和保健食品等9類食品1362批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1346批次、不合格樣品16批次（見附件），檢出微生物污染、獸藥殘留、重金屬類污染、食品添加劑超限量使用及其他指標(biāo)問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

一、微生物污染問題

（一）廣州市海珠區(qū)潤發(fā)食品商行銷售的標(biāo)稱瀏陽市一見喜食品有限公司生產(chǎn)的鴨翅（香辣味）（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）佛岡縣龍山鎮(zhèn)冰點(diǎn)礦泉水店銷售的標(biāo)稱廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠生產(chǎn)的鰲峰之源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）佛岡縣石角鎮(zhèn)源泉水店銷售的標(biāo)稱佛岡縣高崗鎮(zhèn)龍?zhí)渡郊內(nèi)畯S生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用純凈水）和包裝飲用水（其他飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）珠海市香洲區(qū)潤承鎧煙酒商行銷售的標(biāo)稱佛山市怡純食品有限公司生產(chǎn)的怡純綠豆沙冰，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）肇慶市高新區(qū)福升商店（個(gè)體工商戶）銷售的標(biāo)稱佛山市怡純食品有限公司生產(chǎn)的怡純綠豆沙冰，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）化州市兆康時(shí)代廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱山東金色源野食品科技有限公司生產(chǎn)的泰國榴蓮肉（速凍生制品），菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）廣州市白云區(qū)松洲志親美食店使用的湯粉碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）陽春市華宛健之堂大藥房銷售的標(biāo)稱江西熙帝健康科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的安復(fù)元牌蛋白粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、獸藥殘留問題

陽春市連晟貿(mào)易有限公司鴻福生鮮食品超市銷售的羅非魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、重金屬類污染問題

（一）肇慶市昌大昌超級(jí)購物廣場(chǎng)有限公司益華國際廣場(chǎng)店銷售的紫茄瓜（茄子），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）中山市西區(qū)順輝食品行銷售的小米辣（辣椒），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）泰恩堂大藥房（江門市）有限公司銷售的標(biāo)稱廣州健原生物科技有限公司委托山東健康源生物工程有限公司生產(chǎn)的普瑞益生牌氨基酸膠囊，總砷（As）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、食品添加劑超限量使用問題

汕尾市城區(qū)驛美客食品銷售館（個(gè)體工商戶）銷售的標(biāo)稱適口香（廣東）食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)干肉條（五香味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、其他指標(biāo)問題

（一）廣州市黃埔區(qū)發(fā)財(cái)粉餐飲店（個(gè)體工商戶）使用的大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）廣州市黃埔區(qū)潤茗軒小食店使用的方形碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

特此通告。

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附件1-18.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8.保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

9.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

16.嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

17.保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

18.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年12月16日