山東省市場監(jiān)管局發(fā)布2025年工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查結(jié)果

近日，山東省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布2025年工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查結(jié)果。

附原文：

2025年工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查結(jié)果

2025年第1批產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查共抽查生產(chǎn)環(huán)節(jié)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品49批次。

本次抽查依據(jù)GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》、GB 4706.33-2008《家用和類似用途電器的安全商用電深油炸鍋的特殊要求》、GB 4706.34-2008《家用和類似用途電器的安全 商用電強(qiáng)制對流烤爐、蒸汽炊具和蒸汽對流爐的特殊要求》、GB 4706.35-2008《家用和類似用途電器的安全 商用電煮鍋的特殊要求》、GB 4706.36-2014《家用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求》、GB 4706.37-2008《家用和類似用途電器的安全 商用單雙面電熱鐺的特殊要求》、GB 4706.52-2008《家用和類似用途電器的安全 商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元的特殊要求》、GB 31604.49-2023 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 多元素的測定和多元素遷移量的測定》第二篇、GB 4806.9-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》等標(biāo)準(zhǔn)的要求，對工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品的對觸及帶電部件的防護(hù)、輸入功率和電流、工作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度、泄漏電流和電氣強(qiáng)度、非正常工作、穩(wěn)定性和機(jī)械危險、機(jī)械強(qiáng)度、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部布線、電源連接和外部軟線、外部導(dǎo)線用接線端子、接地措施、螺釘和連接、砷、鎘、鉛、鎳、鉻、銻、鋁、鈷、銅、錳、鉬、錫、鋅等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。

本次抽查發(fā)現(xiàn)博興縣豐金元廚房設(shè)備有限公司、博興縣興福鎮(zhèn)依諾廚具設(shè)備廠、博興縣澤熙廚房設(shè)備有限公司、臨淄康納金廚房設(shè)備廠、臨淄科美特廚房設(shè)備廠、臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)華意廚房設(shè)備廠、山東開齊廚業(yè)科技有限公司、山東速能廚業(yè)有限公司、山東億美嘉凈水科技有限公司等9家生產(chǎn)者生產(chǎn)的9批次產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，不合格項(xiàng)目為對觸及帶電部件的防護(hù)、輸入功率和電流、工作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度、泄漏電流和電氣強(qiáng)度、穩(wěn)定性和機(jī)械危險、機(jī)械強(qiáng)度、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部布線、電源連接和外部軟線、外部導(dǎo)線用接線端子、接地措施、螺釘和連接。對本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品生產(chǎn)者，山東省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場監(jiān)督管理部門依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理暫行辦法》以及國家市場監(jiān)督管理總局、山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于監(jiān)督抽查的有關(guān)規(guī)定，做好不合格結(jié)果處理工作。

附件：1.不合格情況匯總表

2.合格情況匯總表

3.未抽到企業(yè)名單

產(chǎn)品知識科普及消費(fèi)提示

工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備主要包括：非專供家庭使用的商用開水器、電煮鍋、蒸汽炊具、電熱鐺、電磁灶、電烤箱等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品多用于大中城市的酒店、學(xué)校、飯店、食堂、快餐店、寫字樓等公共場所。該產(chǎn)品具有體積大、重量重、用電功率大、電流大等特點(diǎn)，當(dāng)器具設(shè)計(jì)存在缺陷時，很容易引起火災(zāi)和觸電危險，給使用者的人身和財(cái)產(chǎn)安全造成嚴(yán)重?fù)p失。選購和使用時建議：

1.查資質(zhì)。選購具有相關(guān)生產(chǎn)許可證資質(zhì)的正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。商用電熱設(shè)備與工業(yè)電烤爐是食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，企業(yè)需要有相關(guān)生產(chǎn)許可證資質(zhì)才可進(jìn)行此類產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證編號一般印于產(chǎn)品銘牌或外包裝等處。

2.看銘牌標(biāo)記。查看產(chǎn)品的銘牌標(biāo)記信息，確認(rèn)“產(chǎn)品名稱”、“額定電壓/頻率”、“額定功率”、“生產(chǎn)廠或制造商”等信息是否齊全；觀察產(chǎn)品配件是否齊全。

3.由于工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品的輸入功率普遍較大，產(chǎn)品多為需要連接到固定布線的器具，消費(fèi)者購買產(chǎn)品前需確定產(chǎn)品的相關(guān)信息，以判斷使用場所固定設(shè)施的電流、功率、接線方式等是否能滿足產(chǎn)品使用的要求。

4.對購買的工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備應(yīng)先對其接觸食品的部件用熱水清洗干凈，去除部分有害物質(zhì)、灰塵和污垢，以便安全衛(wèi)生使用。

附件1.xlsx

附件2.xlsx

附件3.xlsx

附件1

2025年工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查不合格情況匯總表

序號

產(chǎn)品名稱

抽查環(huán)節(jié)

企業(yè)名稱

統(tǒng)一社會信用代碼

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

生產(chǎn)日期或批號

規(guī)格型號

商標(biāo)

抽查結(jié)果

不合格項(xiàng)目

承檢單位

備注

1

蒸飯箱

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

博興縣豐金元廚房設(shè)備有限公司

91371625349022229G

博興縣豐金元廚房設(shè)備有限公司

///

FJY-ZFX-6

/

不合格

接地措施、螺釘和連接、外部導(dǎo)線用接線端子、機(jī)械強(qiáng)度、電源連接和外部軟線、內(nèi)部布線、結(jié)構(gòu)

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

2

商用電磁灶

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

博興縣興福鎮(zhèn)依諾廚具設(shè)備廠

92371625MA3F5W772N

博興縣興福鎮(zhèn)依諾廚具設(shè)備廠

2025.7//

YNDC-15

/

不合格

接地措施、機(jī)械強(qiáng)度、輸入功率和電流-輸入功率

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

3

電煮鍋

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

博興縣澤熙廚房設(shè)備有限公司

91371625MA3CB3BL33

博興縣澤熙廚房設(shè)備有限公司

2024.12.07//

ZX-ZZL

/

不合格

電源連接和外部軟線、對觸及帶電部件的防護(hù)、結(jié)構(gòu)

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

4

電熱鐺

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

臨淄康納金廚房設(shè)備廠

92370305MA3L6DUT8U

臨淄康納金廚房設(shè)備廠

2025年6月28日//

KNJ-600SE

/

不合格

外部導(dǎo)線用接線端子、電源連接和外部軟線

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

5

蒸飯箱

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

臨淄科美特廚房設(shè)備廠

92370305MA3DGN1D74

臨淄科美特廚房設(shè)備廠

2025年7月14日//

KMT-D-12

/

不合格

接地措施、螺釘和連接、外部導(dǎo)線用接線端子、機(jī)械強(qiáng)度、電源連接和外部軟線、工作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度-工作溫度下的電氣強(qiáng)度、穩(wěn)定性和機(jī)械危險、泄漏電流和電氣強(qiáng)度（電氣強(qiáng)度，泄漏電流）、結(jié)構(gòu)

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

6

商用電煮鍋

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)華意廚房設(shè)備廠

92370305MA3L700348

臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)華意廚房設(shè)備廠

20250701//

HYDCL-25

/

不合格

接地措施、螺釘和連接、對觸及帶電部件的防護(hù)、結(jié)構(gòu)

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

7

電熱蒸飯柜

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

山東開齊廚業(yè)科技有限公司

91370305MA3N9C6N13

山東開齊廚業(yè)科技有限公司

2025.06//

DZ-D12

/

不合格

接地措施、電源連接和外部軟線

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

8

多功能電熱蒸煮爐

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

山東速能廚業(yè)有限公司

91371625MACCTQD95W

山東速能廚業(yè)有限公司

///

50#

/

不合格

接地措施、外部導(dǎo)線用接線端子、電源連接和外部軟線、結(jié)構(gòu)

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

9

億美嘉步進(jìn)式開水器

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

山東億美嘉凈水科技有限公司

913716253218293626

山東億美嘉凈水科技有限公司

///

YJ-A2

/

不合格

接地措施、外部導(dǎo)線用接線端子、內(nèi)部布線

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

附件2
2025年工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查合格情況匯總表
序號	產(chǎn)品名稱	抽查環(huán)節(jié)	企業(yè)名稱	統(tǒng)一社會信用代碼	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	生產(chǎn)日期或批號	規(guī)格型號	商標(biāo)	抽查結(jié)果	承檢單位	備注
1	烤箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	濱州市美廚廚業(yè)有限公司	91371600797317565H	濱州市美廚廚業(yè)有限公司	2025.05.20//	MGE-3Y-6	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
2	電磁灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	博興縣菲爾特廚具有限公司	91371625MAEBTK056P	博興縣菲爾特廚具有限公司	2025.06.28//	FET-Z	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
3	經(jīng)典型上翻式電炸鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	博興縣華派廚房設(shè)備廠	91371625MA3CDTHK50	博興縣華派廚房設(shè)備廠	2025.06/2025060030	HP-80D	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
4	電煮鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	博興縣銳都環(huán)保科技有限公司	91371625MA3TP53C66	博興縣銳都環(huán)保科技有限公司	2025年6月30日//	RD型	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
5	蒸飯箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	博興縣西啟廚房設(shè)備廠	92371625MACTGPBU6K	博興縣西啟廚房設(shè)備廠	2025年07月06日//	XQ-ZFX	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
6	商用電炸鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	博興縣裕隆電器設(shè)備有限公司	91371625MA3ML8594R	博興縣裕隆電器設(shè)備有限公司	2025.06.05//	YLEA-30	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
7	多功能商用電煮鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	臨淄區(qū)博朗廚房設(shè)備廠	92370305MACFWE654Y	臨淄區(qū)博朗廚房設(shè)備廠	2025.03//	BL-50	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
8	步進(jìn)水式電開水器	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	青島吉之美商用設(shè)備有限公司	91370214697196823N	青島吉之美商用設(shè)備有限公司	2024年12月9日//	GM-K2-15CSW 3kW	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
9	商用蒸飯箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東愛德廚業(yè)有限公司	91371625MA3MQYY54H	山東愛德廚業(yè)有限公司	2025.06.05//	KZ-60	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
10	臺式電磁平爐	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東佰芯世紀(jì)電器有限公司	91371625MA3EKB5W8M	山東佰芯世紀(jì)電器有限公司	2025.03.25//	GY-TS-3500W	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
11	820電扒爐	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東佰鈺廚房電器有限公司	91371625MA3UHC1J7T	山東佰鈺廚房電器有限公司	2025.06.07//	BYE-DP-820	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
12	商用電磁灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東濱州龍海廚房設(shè)備有限公司	91371600793941870N	山東濱州龍海廚房設(shè)備有限公司	2025.06//	LH-DG	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
13	商用電煮爐	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東承冠商用廚具有限公司	91371625MA3NB26FXL	山東承冠商用廚具有限公司	2025.06//	CGDCL-50	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
14	商用電蒸箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東東方方圓廚房設(shè)備有限公司	91370305493230671P	山東東方方圓廚房設(shè)備有限公司	2025.07//	FY-DZX	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
15	蒸飯箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東冠諾廚房設(shè)備有限公司	91371625MA3NDA1C67	山東冠諾廚房設(shè)備有限公司	2025.07.01//	GN-80#	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
16	商務(wù)凈水機(jī)	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東好景節(jié)能設(shè)備有限公司	91370125307133086Q	山東好景節(jié)能設(shè)備有限公司	2025-5-19//	HJ-TRO-2	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
17	自動控溫電餅鐺	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東華屹商用廚具有限公司	91371625MA3WJ1GR0C	山東華屹商用廚具有限公司	2024.12.27//	YXD-45型	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
18	蒸飯箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東建榮廚業(yè)有限公司	91370305MA3PXALR77	山東建榮廚業(yè)有限公司	2025年02月28日//	JR-12	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
19	連續(xù)式開水器	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東杰晟偉廚廚業(yè)有限公司	913716253345385052	山東杰晟偉廚廚業(yè)有限公司	2025.04.09//	JW-60	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
20	電磁單頭大鍋灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東金佰特商用廚具有限公司	91371625787193781K	山東金佰特商用廚具有限公司	2025.04.08//	DCDG-1100	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
21	商用電烤箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東金桔商用廚具有限公司	91371600673188300G	山東金桔商用廚具有限公司	2025.07.04//	KPEC-1Y	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
22	商用電磁灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東金利廚房設(shè)備有限公司	913716255690284118	山東金利廚房設(shè)備有限公司	2025.05//	JC-DC-15	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
23	商務(wù)飲水機(jī)	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東凈美節(jié)能設(shè)備有限公司	91370305MA3D9K6M6W	山東凈美節(jié)能設(shè)備有限公司	2025.07.03//	JM-30G	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
24	商用電磁灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司	91371625344588477J	山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司	2025.7.13//	LWD-03	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
25	步進(jìn)式開水器	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東魯匯電器有限公司	91371625MA3CFB4R13	山東魯匯電器有限公司	2025年07月01日//	LH-BD2-12	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
26	商用電磁灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東名狼磁電有限公司	91370305MAD1439X94	山東名狼磁電有限公司	25.04.12//	JHD-DC	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
27	商用電磁灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東瑞雪商用電器有限公司	91371625MA3C1JKC6G	山東瑞雪商用電器有限公司	2025年7月17日//	RX-單炒單溫-DC-15	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
28	電煮鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東省博興縣得力廚具有限公司	91371625348949866G	山東省博興縣得力廚具有限公司	2025年07月01日//	DL-DR	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
29	自動控溫電炸鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東省博興縣五洲電器廚房設(shè)備廠	92371625MA3D9E1P2R	山東省博興縣五洲電器廚房設(shè)備廠	2025年6月//	DZG28	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
30	商用電磁爐	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東省博興縣永豐廚房設(shè)備廠	92371625MA3GG91N3M	山東省博興縣永豐廚房設(shè)備廠	2025.07//	DC80-15WQ	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
31	商用蒸飯柜	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東省博興縣正康廚房設(shè)備有限公司	913716253104374861	山東省博興縣正康廚房設(shè)備有限公司	2025年7月9日//	ZK-ZG	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
32	電煮鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東省博興縣梓丞廚房設(shè)備有限公司	913716250509339335	山東省博興縣梓丞廚房設(shè)備有限公司	2025年7月7日//	ZC-50	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
33	電磁單炒單溫灶	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東省魯寶廚業(yè)有限公司	913716257409922446	山東省魯寶廚業(yè)有限公司	2025.07//	LB-2	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
34	商用蒸飯柜	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東泰思美客商用廚具有限公司	91371625MA3N5WK052	山東泰思美客商用廚具有限公司	2025-07-11//	TSMK-10	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
35	蒸飯箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東永旺商用廚具有限公司	91371625MA3PCHTCXR	山東永旺商用廚具有限公司	2025年07月06日//	YW-6	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
36	儲水式開水器	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東裕泉廚具有限公司	91371625MA3CGYQC7T	山東裕泉廚具有限公司	2025.07.01//	YQ-90L	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
37	蒸飯箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東昕蒸潮廚業(yè)有限公司	91371625MA3MPAK460	山東昕蒸潮廚業(yè)有限公司	2025年06月//	XZC-ZFX-6	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
38	蒸飯箱	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	山東鑫晟宇商用廚具有限公司	91371625MACULL0D4F	山東鑫晟宇商用廚具有限公司	2025年7月5日//	XSY-D-12	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
39	商用電熱鐺	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	威海美廚廚具制造有限公司	91371000328322978H	威海美廚廚具制造有限公司	///	WH-MC60Ⅱ	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
40	商用電煮鍋	生產(chǎn)環(huán)節(jié)	周村中北電器廠	92370306MA3F6TX83L	周村中北電器廠	2025.07.17//	ZB-50圓	/	合格	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院