德陽新希望六和食品有限公司成立2021年8月，占地60余畝，擁有員工600余人，實繳注冊資本62000萬元，為世界五百強公司新希望集團在西南地區(qū)布局肉食品深加工板塊的旗艦企業(yè)之一。公司入駐中江高新區(qū)以來，對四川省百味園食品有限責(zé)任公司土地進行改造升級，從開工建設(shè)到投產(chǎn)僅45天，從規(guī)下到規(guī)上僅90天，跑出了服務(wù)企業(yè)的“中江速度”。公司2022年實現(xiàn)營收1.87億元，上繳稅金620萬元。2023年實現(xiàn)營收4.12億元，上繳稅金1330萬元。
公司主要生產(chǎn)農(nóng)家小酥肉、香菜丸子、水滑肉系列產(chǎn)品等，擁有相關(guān)生產(chǎn)線共計6條。依托新希望六和股份有限公司全產(chǎn)業(yè)鏈整體布局優(yōu)勢，開展產(chǎn)品全鏈條溯源管理，實現(xiàn)了飼料、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品深加工、冷鏈運輸、銷售的閉環(huán)式信息可追溯模式，做到了從“田園”到“餐桌”的質(zhì)量安全全程可控。
公司被納入中江縣存量倍增工業(yè)企業(yè)計劃名錄，在“十四五”期間，公司將根據(jù)市場的需求，計劃陸續(xù)投資1.5億元，全面推進年產(chǎn)4.8萬噸高品質(zhì)肉制品及肉類預(yù)制菜肴項目建設(shè)，力爭到2025年末年產(chǎn)值達到5億元，順利達成倍增目標(biāo)。
公司將食品安全視為生命線，始終致力于構(gòu)建全方位、多層次的食品安全保障體系，維持零食品安全事故。在總局60號令的指導(dǎo)下，公司嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作制度，完善公司負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的相應(yīng)職責(zé)與內(nèi)容，已配置食品安全總監(jiān)1名，食品安全員12名，形成環(huán)環(huán)相扣的責(zé)任鏈條，樹立強烈的食品安全意識。
公司以“科學(xué)規(guī)范、遵紀(jì)守法、安全衛(wèi)生、客戶至上、持續(xù)改進”為質(zhì)量方針，建立食品安全管理、食品質(zhì)量管理、HACCP管理、環(huán)境管理四大體系管理，保障公司食品安全管理的正常運行。
源頭管理上，與經(jīng)過嚴(yán)格篩選和審核的供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，形成合格供應(yīng)商名錄，確保原材料的質(zhì)量安全。同時對每批原材料進行嚴(yán)格的入場檢驗，包括索證索票、藥殘留檢測、微生物指標(biāo)檢測等，防止不合格原料進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
生產(chǎn)過程中，依據(jù)國家的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和食品安全規(guī)范，制定了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的操作流程。生產(chǎn)車間保持高度清潔，實施定期的清潔和消毒制度，嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝參數(shù)，如溫度、濕度、時間等，以確保食品在加工過程中不受污染，并且能達到預(yù)期的品質(zhì)和安全標(biāo)準(zhǔn)。
對于食品添加劑的使用，嚴(yán)禁“兩超一非”，遵循最嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)，并有詳細(xì)的記錄和監(jiān)控。同時建立了完善的追溯系統(tǒng)，從原材料采購到產(chǎn)品銷售的每個環(huán)節(jié)都有詳細(xì)的記錄，一旦出現(xiàn)問題，能夠迅速追溯到源頭并采取有效的召回措施。
在質(zhì)量檢測環(huán)節(jié)，配備先進的檢測設(shè)備和專業(yè)的檢測人員，對生產(chǎn)過程中的半成品和成品進行抽樣檢測，包括理化指標(biāo)、物理指標(biāo)和微生物指標(biāo)等，只有檢測合格的產(chǎn)品才能進入下一道工序或出廠銷售。
在人員培訓(xùn)方面，定期對員工進行內(nèi)外部的食品安全知識培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作技能。同時與監(jiān)管部門保持密切溝通與合作，積極響應(yīng)和落實國家的食品安全政策法規(guī)，主動接受監(jiān)督檢查，以確保企業(yè)的食品安全工作始終符合最高標(biāo)準(zhǔn)，不斷改進和完善食品安全管理工作，以保障消費者的健康和權(quán)益。
此外，公司還積極引入先進的技術(shù)和管理理念，利用PDCA、5M1E等質(zhì)量管理手法，定期開展內(nèi)部審核和自查自糾工作，及時發(fā)現(xiàn)并解決潛在的食品安全隱患，不斷優(yōu)化和提高食品安全保障水平。
為構(gòu)建誠信經(jīng)營、公平競爭的市場環(huán)境，加強質(zhì)量誠信體系建設(shè)，切實保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護消費者的合法權(quán)益，推動建設(shè)“質(zhì)量強國”，公司向社會鄭重承諾：
一、牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想，不斷增強質(zhì)量意識和社會責(zé)任意識，保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量，落實企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任，滿足人民群眾對高質(zhì)量產(chǎn)品的期待和需求，增強人民群眾的消費信心。
二、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計量法》等法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，不制假、不售假，杜絕虛假宣傳，堅決抵制假冒偽劣、欺詐消費者等失信違法行為，不侵害其他企業(yè)合法權(quán)益。
三、加強全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理，推行先進質(zhì)量管理方法，完善計量保證體系、標(biāo)準(zhǔn)化體系和質(zhì)量管理，推行先進質(zhì)量管理方法，完善計量保證體系、標(biāo)準(zhǔn)化體系和質(zhì)量保證體系，嚴(yán)格原材料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠和儲運銷售全過程的質(zhì)量控制。
四、建立質(zhì)量安全事故主動報告制度，嚴(yán)格落實質(zhì)量安全責(zé)任追究制度，完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，及時解決消費者的質(zhì)量投訴，自覺履行產(chǎn)品質(zhì)量召回、“三包”等產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。
公司嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
主要產(chǎn)品：酥肉、滑肉、丸子、雞排、脆皮腸
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